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Schockfroster Tische Arkis Modi Active
WHS7AR-760
Schockfroster Tische Arkis Modi Active
-40°+65°C
7 Bleche GN-EN, ohne Arbeitsplatte, H 760 mm
Zentralkühlung
-40°+65°C
7 Bleche GN-EN, ohne Arbeitsplatte, H 760 mm
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
- Standardausrustung 7 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 248 lt
- Betriebstemperatur -40°+65°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Energieeffizienzklasse /
- Leistung +90/+3 32 Kg
- Leistung +90/-18 24 Kg
- Kältemittel R290 (GWP=3)
- Abtauung Heißgas
- Korpushohe 760 mm
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 1400×655×860 mm
- Verpackungsabmessungen 1545×900×998 mm
- Netto- / Bruttogewicht 105 Kg / 115 Kg
- Netto / Brutto-Volumen / 248 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 750 W - 3,62 A
- Kälteleistung 2368 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
